Un viaje de lujo, ni más ni menos que a la Costa Brava Fashion Weekend 2015.

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Del dos al cinco de julio nuestra truck se desplazó hasta el ‘Mas Falet‘ de Sant Antoni de Calonge. Allí, tuvimos el honor de estar presentes en la segunda edición de La Costa Brava Fashion Weekend. Un evento de moda y lujo que consiguió congregar a más de cinco mil personas en su segunda edición y que durante 3 días llenó de glamour esta localidad de la Costa Brava catalana.

Foodtruck Costa Brava Fashion Week

El buen tiempo y un enclave de lujo, bañado por el Mediterráneo, se convirtieron en el escenario perfecto donde aparcar nuestra truck y ofrecer la mejor gastronomía, en el espacio Vintage Food y Market Place, a todos los que se acercaron a este joven evento nacido en el 2012 y que sigue en auge.

Cuatro días en una masía al lado del mar. Sol, música en directo, una cuidada gastronomía y sobre todo moda, mucha moda, se dieron la mano en la Costa Brava Fashion Weekend.

Fashion week costa brava 2015 foodtruck

Nueve marcas dejaron ver sus diseños por la pasarela. Moda para mujer, hombre y sus respectivos complementos, y ya que estábamos cerca del mar, moda de baño de firmas entre las que destacaron Escada, Joaquim Verdú o Guillermina Baeza.

Costa Brava Fashion Week 2015

Foto de Ara Girona – http://goo.gl/Mxamn1

Todo un evento de lujo donde no podíamos faltar, porque un lujo también es llevarse algo delicioso al paladar y convertir el evento en una experiencia todavía más redonda, si cabe.

Foodtruck Costa Brava Fashion Week 2015

Una segunda edición del  Costa Brava Fashion Weekend que deja, precisamente un buen sabor de boca a los organizadores ya que, por las cifras de visitantes, se ha logrado superar, y con éxito, las expectativas de la edición anterior.

Esperemos, pues, que de volver a celebrarse una tercera edición quieran seguir contando con la presencia de la Estafette que estaría encantada de viajar, de nuevo, a este adorable y mágico rinconcito del Mediterráneo.

foodtruck costa brava fashion week 2015

En esta ocasión volvimos a contar con los amigos de Linda Limón y sus maravillosos zumos de Limón y de Pera para poder paliar el calorcito veraniego del evento.

Street Food o “Aquí te pillo aquí te como”

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Street Food - Fuet MagazineFoto: fuetmagazine.com

 

Sol: Check / Ganas de estar en la calle: Check / Inquietud gastronómica: Check. Nuestro país cuenta con todos los ingredientes para que el Street Food, o comida callejera, arrase muy fuerte y lo haga muy pronto.

El festival Eat Street en Barcelona, que ya va por su tercera edición, en solo dos años ha conseguido reunir a más de 10.000 visitantes y 65 chefs. Su filosofía es clara: ofrecer comida de calidad en la calle y a buen precio. En Madrid la asociación Street Food Madrid  hace lo propio y además de organizar diferentes actividades reivindica un cambio legislativo que permita un Street Food REAL en las calles de la capital.

 EatStreet - Foodtruck Barcelona Foto: La Cocina Palpita – Eat Street

 

Queremos comer en la calle y lo queremos ¡YA!

Y es que de momento solo las churrerías tiene permiso para estacionar y vender comida en las calles de la mayor parte de municipios de nuestra geografía. Una pena porque en consecuencia los puestos de comida callejera se ven limitados, de momento, a recintos y eventos privados.

Foodtruck USA-Barcelona

 

Andalucía Pop Up es otro de los movimientos nacido con el ánimo de fomentar y desarrollar un street food de calidad. Como ellos mismos muy bien dicen son “fruto de la demanda que actualmente existe para democratizar la gastronomía gourmet por parte de usuarios y chefs y de poder sacar a la calle creaciones urbanas de alta cocina combinándolas con eventos efímeros de arte, diseño o música”.

Food Trucks, ♫ rodando voy, rodando vengo ♬
Los Food trucks, o camionetas de comida callejera, son los BFF del Street Food. Pero no vale cualquier furgo cutronga, ¡no, no! Los Food Trucks son obras de arte sobre ruedas. Algunas auténticas piezas de coleccionista, restauradas y reinventadas con cariño y toneladas de buen gusto. Cada vez hay más y son tan bonitos que además de comerte las delicatessen que ofrecen dan ganas de comérselos a ellos.

Algunos de los Food Trucks que ya surcan nuestras calles son Caravan Made , una preciosa caravana de los años ´70 que ofrece sándwiches de ultra calidad, hechos con pan ecológico, delicadeza y mucho mucho amor. Eureka Street Food es otra de nuestros Food Tucks favoritos, una Citroen HY de 1974 en la que se preparan platos tradicionales «on the go» de cocina californiana. Desde los típicos Elotes del Barrio de Echo Park a la Arnold Burger inspirada en Hollywood y sus personajes, pasando por ceviches, tacos, o el Vicky Cristina Sandwich, un bocadillo fusión inspirado en Barcelona.

 

Foodtruck Caravan - Street FoodFoto: picniquette.com

 

¡Hazte Food Trucker!

¿Te suena rico lo que te estamos contando? ¡Normal! Pues ya son muchos los jóvenes emprendedores que nos hemos sumado a buscar y promocionar nuestro puesto de comida nómada sobre ruedas. Y para empezar no es necesario comprar y restaurar tu propio Food Truck, porque también existe la posibilidad de alquilarlo y crear tu propio concepto gastronómico en él.

 

FOOD TRUCK BARCELONA EAT STREET

 

En L’Estafette Truck Experience te ofrecemos precisamente eso, un precioso Food Truck Vintage en el que tú decides el formato del alquiler y el contenido. Festivales gastronómicos o de música, bodas, eventos, publicidad… Cualquier idea que tengas tiene cabida en L’Estafette. ¿Te subes? ☺

Aquí te dejamos un video de la pasada edición del SoundEat al cual acudimos con los amigos de 4 Latas:

 

 

Aquí nuestra especial selección de otros eventos de streetfood dignos de ser también mencionados:

  • Rec.0 – Igualada – El outlet más grande de Europa y una referencia en Catalunya. Asiste una selección de foodtrucks entre los que se encuentran:
  • Caravan Made – La casita verde – Cor de BouFuxia Barcelona
  • SoundEat  la primera edición fue un éxito absoluto, una excelente selección de tapas, vinos y platillos en el primer evento de música electrónica y gastronomía en el Moll de la Fusta(BCN).  Con una pequeña selección de foodtruck. Caravan MadeMr. Frank and the Butis, La Creperie de la Marione,
  • Palo Alto Market – evento mensual en el que se mezcla, streetfood, arte, moda, etc…, al cual asistimos con Linda Limón, una bebida natural que realmente si no la has probado todavía, te la recomendamos y MU CHO.

Sí, quiero una boda diferente.

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Boda diferente original DIY Barcelona FoodTruck wedding plannerFoto: http://saralazaro.com

Estamos de suerte, los tiempos de bodas prefabricadas, encorsetadas y por qué no decirlo, con tendencia a la caspa, quedaron atrás. Los típicos salones de banquetes con cóctel de canapé, los menús de cuatro platos, los posados forzados y los bailes nupciales con Paquito el chocolatero se fueron para, esperamos, no regresar.

 

La estrella de las bodas new wave es la personalización. Cada vez son más las parejas de enamorados que prefieren una boda hecha a su imagen y semejanza que un bodorrio pretencioso que poco o nada tiene que ver con ellos. Y es que tiene todo el sentido del mundo que ese día tan especial sea precisamente eso, especial.

 

BODAS_2_PALPITAFoto: www.lacocinapalpita.com

 

HABÍA UNA VEZ UN LUGAR DE ENSUEÑO…

Una de las decisiones más importantes es elegir dónde queremos celebrar nuestra boda. Una vez hemos descartado los grises salones de boda tradicionales descubrimos un sin fin de interesantes posibilidades: jardines, terrazas con vistas al mar, bodegas, invernaderos, masías con encanto, palacetes, haciendas… Infinitas opciones para que cada uno encuentre la que mejor se adapta a sus gustos, a su personalidad y a su bolsillo.

 

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Para los más románticos encontramos castillos de cuento de hadas como el de Castilnovo (Segovia) o el del Parador de Olite (Navarra). Los más urbanitas tal vez prefieran otras propuestas más modernas como el  Philippines Club (Barcelona) o las terrazas de hoteles con vistas espectaculares a la ciudad como el W Barcelona o el Me Reina Victoria (Madrid). Las bodegas también son un enclave muy solicitado y Álava the place to be con las estupendas Marqués de Riscal o Eguren Ugarte.

Una curiosa tendencia que viene pisando fuerte en el mundo nupcial es la de alquilar pueblos abandonados. Cada vez son más los tortolitos que deciden reunir en ellos a familia y amigos durante todo un fin de semana.

 

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We <3 WEEKEND WEDDINGS

Lo hemos visto en miles de pelis y en la última temporada de How I meet your mother, la tendencia de los weekend weddings o bodas de tres días llega ahora a nuestras tierras y ¡nos encanta!

Porque son muuuchos días preparando el evento como para que luego se acabe en unas pocas horas. Porque muchos invitados recorren cientos de kilómetros para acompañar a los enamorados en su día. Porque adoramos estar rodeados de nuestros mejores amigos y nuestra familia. Porque si nos estamos divirtiendo, ¿por qué no estirar la felicidad un poquito más? Do more of what makes you happy.

 

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MENOS HADAS MADRINAS Y MÁS WEDDING PLANNERS

Todo esto suena estupendo y maravilloso pero… ¿por dónde empiezo? Tranquilos chicos, no estáis solos. Los Wedding Planners están aquí para ayudaros a planear vuestra boda perfecta. Solo tenéis que elegir uno que os de confianza, hablar tranquilamente sobre vuestros sueños y ellos se encargarán de hacerlos realidad. El Sofá Amarillo, A-típica o Nice Weddings son algunos de nuestros favoritos. ¿Quién necesita una hada madrina teniendo un Wedding Planner?

 

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DIY: YO ME LO GUISO YO ME LO COMO

 Si se te dan bien las manualidades puedes dividir por la mitad tu presupuesto nupcial. Además lo Home Made se lleva y mucho. Y es que a quién no le hace más ilusión recibir una invitación o un recuerdo de boda hecho a mano por los propios novios que un tarjetón o una figurita de esas horribles que todos hemos escondido en lo más hondo de un cajón alguna vez.En la red encontramos un sin fin de webs con ideas, inspiración, plantillas y cientos de trucos para hacer de tu boda una pieza de artesanía total.

 

BODAS_2Foto: www.lacocinapalpita.com

 

QUE VIVAN LAS APPS

Otra tendencia que encantará a los novios más tecnológicos es el mundo de las Apps de bodas. Los chicos de La boda que quieras crean aplicaciones para smartphone especiales para cada pareja. Estas aplicaciones permiten a los invitados interactuar con la boda subiendo fotos, vídeos y textos durante el gran día o incluso antes y después. También pueden integrar

Google Maps para que nadie se pierda. O construir entre todos la lista de canciones para el baile a través de Spotify.

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BODAS FOODIES

 Cada vez son más los novios foodies que quieren convertir su boda en una experiencia gastronómica deliciosa y original. Los Food Trucks son la mejor opción para ello. Sus diseños adorables son aptos para cualquier suculenta propuesta. En L’Estafette Truck Experience organizamos catering para bodas, showcooking y bar de cócteles. Un espacio vintage ideal para que los novios sean felices y coman perdices o lo que más les apetezca.

 

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